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Euthenia手工起司软蛋糕 半熟蛋糕再升级浓郁到破表超激

评论926条

Euthenia手工起司软蛋糕 半熟蛋糕再升级浓郁到破表超激

蹦蹦很少分享团购美食,除了是我自己很不喜欢等待的感觉之外,之前网购的食物都常常踩到地雷,之后我只相信朋友买过的,或是厂商送来给我的产品,(而且我超白目,厂商邀约还硬要跟人家说好吃才写不好吃就不写,根本奥客)

这间软蛋糕,是凯伦老师写完文章,然后一直推荐我吃看看,他推荐的程度已经到逼迫我吃的状态,直接命令我说蛋糕要赶快吃掉然后放在店里要我去吃....没想到我一吃彻底融化,他留下来的蛋糕我全都吃光了!!!!!速度之快到凯伦老师都吓一跳,毕竟他蛮甜的我还可以一口气吃两大块的量,实在很猛!

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可以让我一次就彻底沦陷的蛋糕就是这款,「现烤焦糖软蛋糕」他製作过程繁杂,上头是厚厚的蜂蜜,应该是用喷枪直接烤到变焦糖脆片,

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要吃的时候请豪迈的把它敲岁,然后就可以切块或是用汤匙挖着吃,因为焦糖是手工烤关係,6小时内就要吃完,不然上面的蜂蜜会慢慢的融化融化融化,(我隔天吃果然有一半焦糖都软化了,很难过><)

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你看这样有多厚,我还拿铁汤匙大力敲才敲碎没在骗你,厚实的焦糖脆片搭上底下软呼呼的起司软蛋糕让口感更特别,不会像单纯的起司蛋糕容易吃腻,他充满了蜂蜜的香气啊~真的是超级好吃但非常耗工的焦糖款软蛋糕,这款可能要另外问老闆有没有做,好像很难定的到!

Euthenia手工起司软蛋糕 半熟蛋糕再升级浓郁到破表超激

因为焦糖我吃过已经爱到爆炸,当天就马上带回家,根本没有时间好好介绍就被挖的乱七八糟,毕竟切碎的焦糖用汤匙直接挖才过瘾啊~另外两颗放在打工的店里準备跟同事分享。

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看到这里我才想到要跟你们说,软蛋糕跟一般的半熟蛋糕、融心蛋糕不一样,他不用冷冻、不用退冰,就只要冰在冰箱冷藏要吃直接拿出来就好!

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名字跟资讯在这里,我文章前面好像也有打,大家可以直接电话订购比较快,至于怎幺做或是为何这幺厉害就不用问我了,不然我只能跟你说:阿我又不是做蛋糕的,老娘只会吃啊阿哈哈哈哈哈~

Euthenia手工起司软蛋糕 半熟蛋糕再升级浓郁到破表超激

打开后有的就是名片和一组汤匙跟盘子,是低~他给你的是汤匙,因为我跟你们说,这颗蛋糕软绵绵的到无法用叉子食用,大口的挖就是最爽快的吃法!

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剩下的两个口味一个是原味一个是巧克力口味,应该是8吋蛋糕,不会太大也不会太小的刚好尺寸,庆生非常的棒!自己在家挖着吃到是大颗了一点。

Euthenia手工起司软蛋糕 半熟蛋糕再升级浓郁到破表超激

这个上面有黄橙橙的小果冻,看起来像颗月亮的是「原味起司软蛋糕」

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切下去的时候黄色果冻都还Q弹Q弹的,但我也吃不出来是什幺做的只知道好好吃~

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剖面图,看得出来外面是绵密的海绵蛋糕,但中间有点像是浓稠的幕丝又像奶油抹酱,

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这就是软蛋糕的经随所在,吃下去完全就是像是吃到浓郁的乳酪酱,霹雳的浓、浓翻天的浓好好好好吃~~~~ 而且外面的蛋糕也很绵细,几乎可以说是入口即化,浓郁的程度也可以到达把自己噎死的状态,请搭配花茶服用会最刚好!

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用起司软蛋糕收服了大家的胃之后,这颗是凯伦老师说自己在家就吃掉一整颗的「可可起司软蛋糕」

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上头洒满了厚厚的可可粉,切开后巧克力颜色比较鲜豔,所以看的明显一点,蛋糕分成三层,外面的可可粉跟海绵蛋糕,再来里头包裹着软滑的软蛋糕起司巧克力内馅。

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整个吃下来我觉得可可的也很好吃耶,多了巧克力香气苦甜苦甜,不会太腻,反而单纯的原味起司会因为起司太浓而有点过腻,巧克力口味大胜!!!!!!

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一口气分享三种口味蛋糕,来个蹦蹦心内排名,如果你只有买一颗蛋糕的预算,那我推荐你买「可可起司软蛋糕」,接下来是非常难购买到需要碰运气的「焦糖起司软蛋糕」,最后热爱起司不怕腻的朋友一定要选「原味起司软蛋糕」,这样都了解了嘛?   简单的团购甜点分享,完全是真心的推荐,你们吃过会爱上的!!

不好吃来找我!嘿嘿~

Euthenia手工起司软蛋糕

▌品嚐时间:2014/05/08 (请参用餐日期,内容为个人真实心得仅供参考)

▌网站
▌粉丝专页
▌电话:(02)29477013
▌LINE ID:eutheniacake

▌备注:平均售价350元
▌推荐口味:顶级巧克力/焦糖起司

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